Koostisosad
- 3 õrnsoolatud heeringafileed
- 3 porgandit
- 1 peet
- 1 purk herneid
- 4 lehte salatit
- Hapukoor
- Till
Samm 1
Koori peet ja porgandid ning küpseta aurupotis.
Samm 2
Lõika heeringafilee keskmise suurusega tükkideks. Lõika aurutatud porgandid ja peet kuubikuteks.
Samm 3
Aseta ettevalmistatud koostisosad serveerimisnõudesse, lisades kõige peale hapukoore. Kaunista suupiste salatilehtede ja tilliga. Head isu!