Koostisosad

• 3 õrnsoolatud heeringafileed
• 3 porgandit
• 1 peet
• 1 purk herneid
• 4 lehte salatit
• Hapukoor
• Till

Samm 1

Koori peet ja porgandid ning küpseta aurupotis.

Samm 2

Lõika heeringafilee keskmise suurusega tükkideks. Lõika aurutatud porgandid ja peet kuubikuteks.

Samm 3

Aseta ettevalmistatud koostisosad serveerimisnõudesse, lisades kõige peale hapukoore. Kaunista suupiste salatilehtede ja tilliga. Head isu!